《愛》是一部帶有「浪漫主義」與「愛情心理寫實」文學風格的電影，導演鈕承澤藉由八個角色、五段關係，有條不紊的述說一段段看似平凡卻糾葛纏繞的愛情故事。
故事經緯由五條線構成，分別是：夢想有一天成為偉大導演的阿凱（彭于晏飾演）與才氣美貌兼備的富家女小霓（陸平的女兒。郭采潔飾演）是男女朋友，阿凱與大學自行車隊中擔任為主將擋風的宜珈（小寬的妹妹，小霓的好朋友。是阿凱與小霓的第三者。陳意涵飾演）有過錯誤的一段情；帥氣多金的年輕企業家馬克（自幼被父親拋棄。趙又廷飾演）愛上在北京從事房仲業務的小葉（與陸平有過一段情，生下一兒。趙薇飾演）；依附男人過活的柔伊（舒淇飾演）被富商陸平（小霓的爸爸。對小葉始亂終棄。鈕承澤飾演）包養，柔伊與口吃宅男小寬（宜珈的哥哥。阮經天飾演）成為一對姊弟戀人。
導演就像是說書人，用全知全能的第三者觀點編織這五條線，刺繡出「愛」是以怎樣連結的方式綺麗他們的生命、修飾他們的戀語、完結他們對愛的定義。全片敘事筆調冷靜節制，影像風格沈穩明朗，電影雖長卻不至於沉悶，再配上溫婉輕柔的背景音樂幫襯，影像風格更富情感效果，共鳴度也大大提昇。
故事中的五段關係看似獨立，其實在時空的網絡（關係見第二段文），還有條看不見的絲線緊緊繫著他們，這條絲線可能是友情、也可能是親情，少了這條絲線，將無法支持他們的存在，更無法編織出他們的生命故事。因為生命得以存在與延續，不單單倚靠愛情的力量，親情與友情有時肩負著更多的感情任務。
張愛玲在《傾城之戀》裡讓范柳原與白流蘇有過這麼一段有趣對話。范柳原：「鬼使神差地，我們倒真的戀愛起來了！」白流蘇：「你早就說過你愛我。」范柳原：「那不算。我們那時候太忙著談戀愛了，哪裡還有工夫戀愛？」典型的張式幽默。如果忙著談戀愛時都沒功夫戀愛，那如何知曉愛情的道理？精神分析學創始人佛洛伊德在接受法國一份雜誌關於愛主題的採訪時回答：「直到現在為止，我還沒有勇氣明明白白談論愛情的本質。我相信，我們的知識仍不足以談論此事。關於愛，我們真的知道得還很少。」《愛》雖然試圖給予「愛」定義，但定義不等於真義。真正的意義是需要親自去經驗、去體會！
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